老年人一周應該吃多少雞蛋？
美國心臟協會建議大多數人每天最多吃一個雞蛋，血膽固醇高的人，尤其是糖尿病患者或有心力衰竭風險的人，每天最多兩個雞蛋，膽固醇水平正常的老年人每天最多兩個雞蛋誰吃健康的飲食。
為什麼橄欖油在冰箱裡會結冰？
不要忘記橄欖油不是均勻的液體，而是由在不同溫度下結晶的甘油三酯和脂肪酸製成的。結果，會形成混濁的液滴，直到完全凍結。
橄欖油會增加膠原蛋白嗎？
富含維生素
橄欖油富含維生素 A 和 E，非常適合延緩衰老。這些維生素可促進膠原蛋白生長並減少皺紋的出現。
棕色或綠色瓶子更適合橄欖油嗎？
不要忘記：儲存橄欖油的最佳瓶子是深色瓶子，例如 O-Live 的深綠色瓶子。將橄欖油存放在深色玻璃瓶中以幫助遮光，或存放在不銹鋼容器中。這將保護油免受陽光傷害。
橄欖油會降低 a1c 嗎？
數據表明，富含橄欖油和堅果的飲食可顯著降低空腹血糖和 HbA1c（糖化血紅蛋白）。
有糖尿病人可以吃的麵包嗎？
美國糖尿病協會建議選擇全麥麵包或 100% 全麥麵包而不是白麵包。白麵包由高度加工的白麵粉和添加糖製成。
如果您每天服用一湯匙橄欖油會怎樣？
每天服用橄欖油還可以幫助您控制體重、控制血糖、緩解抑鬱、維持認知功能並保護您免受慢性疾病的侵害。
我可以重複使用橄欖油瓶嗎？
如果它是乾淨的（沒有沉澱物，並且油沒有陳舊或腐臭），那麼好吧，你很好，重新使用它！附著在瓶子底部的沉澱物會使你的好油變質。特別是當它是空瓶 Olio Nuovo、Olio Nuevo 或 Olio Novello 時。
橄欖油對心臟有益嗎？
“特級初榨橄欖油是單不飽和脂肪酸的重要來源，已證明有助於降低患心髒病的風險，”伍德拉夫說。橄欖油還有助於提供可以保護紅細胞免受損害的抗氧化劑——否則這種損害可能導致心髒病、心髒病發作和中風。
你能冷凍橄欖油嗎？
答案是肯定的，冷凍橄欖油在物理上是可能的。事實上，橄欖油在華氏 54 度左右開始凝固，在華氏 10 度左右開始完全凍結。
